在乳品行业中,品质是企业生存与发展的基石,也是赢得消费者信赖的关键所在。作为中国新时代羊乳健康制品专家,内蒙古盛健生物科技有限责任公司(简称“盛健羊乳”)始终坚守品质至上的原则,通过全产业链的布局和持续的科技创新,在品质管控方面取得了显著成效,赢得了市场的广泛认可。
盛健羊乳自2016年创立以来,便坚持全产业链发展布局,且通过多年深耕,成功构建了包括“草场-牧场-工厂-市场”在内的羊乳全产业链。基于全产业链的构建,从源头开始,盛健羊乳实现了对旗下产品品质的层层自控与严格把控。
图:盛健羊乳“中国羊乳全产业链第一品牌”
从奶源源头来看,盛健羊乳不仅现有16个单体规模5000只奶山羊标准化养殖牧场,更在行业内开创性地打造了“盛健·草立方数字鲜草工厂”。这座创新型的鲜草工厂利用光伏温室技术,实现了鲜草365天、7X24小时的全天候高效生产,日产高营养有机鲜草达5吨,其营养价值较传统牧草提升了1.4-1.8倍。此举不仅确保了奶山羊饲料的品质与安全,更为羊乳的高品质产出奠定了坚实基础。
图:盛健羊乳:奶山羊养殖存栏中国第一
在奶源管理方面,盛健羊乳更是不遗余力。企业运用物联网、大数据及区块链技术,实现了奶山羊规模化养殖及奶源品质把控的全程可追溯。通过AI监控系统,企业能够实时监测奶山羊的健康状态并进行溯源管理,确保每一滴羊乳都源自健康、优质的奶源。这一创新举措不仅提升了奶源管理的精细化水平,更为消费者提供了更加安全、放心的产品保障。
图:盛健羊乳现代智能奶粉工厂
除了源头与奶源的管理,盛健羊乳集团在产品生产与加工环节同样严格把控品质。企业采用全球领先的高压低温喷粉工艺,日处理鲜奶500吨,年产能达1.5万吨,并获“绿色工厂”认证。在生产过程中,企业严格按照国家相关标准进行质量控制,确保产品的营养价值与口感达到最佳状态。
图:盛健羊乳国际双认证
通过在生产技术与品质管控上的不懈追求,盛健羊乳不断实现品质进阶。近日,盛健羊乳同时通过BRC(英国零售商协会全球标准)以及IFS(国际食品标准)双重认证,标志着其生产管理体系已达到欧盟及国际主流市场对食品安全的高标准要求,彰显了中国乳粉行业在质量安全方面的显著成就。
盛健羊乳通过国际双认证,是一次里程碑式的突破,为全球消费者筑起了一道坚实的健康防线,更以行业标杆的姿态,向世界宣告中国乳粉产业在品质跃升与国际竞争力塑造上的坚定决心与卓越实力。
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